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ハリラ・スープ(2人分)
¥1,000 税込
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モロッコのスープの中でも一番代表的なのは”ハリラ”。
ラマダン(断食月)期間の朝食(フトール)には欠かせないスープです。お野菜とお肉、お米をトマトベースでコトコト煮込み、小麦粉を水で溶かしたものを入れてとろみをつけます。
最後は少しレモン果汁を加え、少しだけ酸味を。
胃に優しく栄養価の高い、消化に良いスープです。
冷凍でストックしておける、本場のハリラスープをぜひご家庭でお楽しみください。
【内容量】
400g
【保存方法】
−18度以下で保存
【賞味期限】
約2ヶ月
【原材料名】
玉ねぎ、トマト、牛肉、ひよこ豆、セロリ、パセリ、コリアンダー、小麦粉、トマトペースト、米、レンズ豆、ターメリック、ジンジャー、レモン果汁、植物油脂、塩、胡椒
【特定原材料等】
小麦・牛肉
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